柘城县:名声鹊起的“牛倌”富起来了

  近两年,柘城县大仵乡的“大仵牛肉”声名鹊起。这得益于该乡凹刀刘村有个养牛的牛倌刘长营。前几年,刘长营在一家民营企业当高管,收入不菲。可他回家调研后发现,养牛前景更好,就回家办起了养牛场。现在事业做得风风火火,还通过企业招工的形式,助力附近的贫困户就业脱贫。

  2015年,刘长营回家探亲发现,发展肉牛产业有很大的潜力,他就说服家人决定创业。刘长营告诉记者:“2015年初我回到家,在这之前我看过很多项目,但是我对养牛比较感兴趣。老家的秸秆比较多,如果焚烧,会造成大气污染。如果我回家养牛,把秸秆当作饲料让牛吃掉,通过过腹还田,不仅环保,还把资源利用起来了。牛本身是食草动物,原材料充足,效益比较高。”

  刘长营先期投入了100多万元,建起了养殖场,买来10头种牛。在县畜牧局技术人员的指导下,刘长营的养殖场渐渐步入正规。肉牛存栏量从原来的10头发展到了现在的100多头。刘长营还通过自学秸秆青贮知识,建了自己的草料储存场,每年收购青贮秸秆60多吨。这不仅解决了周边群众处理秸秆难的问题,每亩地还为农户增加了200多元的收益。

  在刘长营的精心管理下,如今他的养殖场里繁殖的第一批肉牛已经开始出售。养殖场的效益在逐渐增加,养殖规模越来越大。刘长营需要的帮手也就随之越来越多,刘长营就聘用了一些贫困户来养牛场里工作。在养殖场打工的贫困户陈明显告诉记者,这个养殖场,给他提供了就业机会和稳定的收入,生活有了奔头。“我在这里帮刘长营喂牲口,一个月两千多块钱,生活上就没什么困难了。”

  看到乡亲们在养殖场里有了收入,自己的创业理想也得到了实现,刘长营非常高兴,他也有了更长远的打算:“准备扩大规模,养殖场要达到年出栏肉牛500头。再发展牛肉深加工项目,带动更多的人参与到肉牛养殖产业链中来。”

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